食譜

鍋貼

鍋貼

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

很多人都喜歡吃鍋貼。鍋貼可能是中式點心中最受歡迎的款式之一。我們這次跟大家分享一個簡單的鍋貼食譜。最特別的是鍋貼皮是自家制的。

配料

基本配料

麵粉
100 ml
10 g
免治豬肉120 g
10 g
豉油2 tbsp
麻油10 ml
紹興酒10 tbsp
胡椒粉10 tsp

分步說明