食譜
當歸紅棗豬肚湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 17,011
DayDayCook
當歸紅棗豬肚湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
豬肚200 g
當歸2 g
蜜棗6 pc
薑10 g
蔥20 pc
鹽5 g
胡椒粉2 g
分步說明
步驟 1
把薑切成片，蔥切成段
步驟 2
把鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入豬肚汆水10分鐘
步驟 3
瀝乾水，把豬肚切成條
步驟 4
把大約800毫升水加入另一湯鍋內，放入當歸、蜜棗及豬肚，中火煮30-45分鐘
步驟 5
加入鹽及胡椒粉調味，再煮5分鐘
步驟 6
即可享用
配料
基本配料
豬肚200 g
當歸2 g
蜜棗6 pc
薑10 g
蔥20 pc
鹽5 g
胡椒粉2 g
分步說明
步驟 1
把薑切成片，蔥切成段
步驟 2
把鍋內的水煮沸，加入薑片及蔥段，放入豬肚汆水10分鐘
步驟 3
瀝乾水，把豬肚切成條
步驟 4
把大約800毫升水加入另一湯鍋內，放入當歸、蜜棗及豬肚，中火煮30-45分鐘
步驟 5
加入鹽及胡椒粉調味，再煮5分鐘
步驟 6
即可享用