食譜
梅酒果凍
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 36,083
DayDayCook
梅酒果凍
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
用清新的梅酒來製作果凍也是一個不錯的選擇！
配料
基本配料
有氣梅酒250 ml
水150 ml
黃糖30 g
魚膠片10 g
脆梅
分步說明
步驟 1
將魚膠片浸軟，瀝乾水備用。
步驟 2
將水和黃糖以小火加熱至溶解，關火。
步驟 3
加入魚膠片攪拌至溶化。
步驟 4
加入梅酒拌勻。
步驟 5
將脆梅放入模內，倒入梅酒混合物並冷藏3小時或至凝固，即成。
配料
基本配料
有氣梅酒250 ml
水150 ml
黃糖30 g
魚膠片10 g
脆梅
用清新的梅酒來製作果凍也是一個不錯的選擇！
分步說明
步驟 1
將魚膠片浸軟，瀝乾水備用。
步驟 2
將水和黃糖以小火加熱至溶解，關火。
步驟 3
加入魚膠片攪拌至溶化。
步驟 4
加入梅酒拌勻。
步驟 5
將脆梅放入模內，倒入梅酒混合物並冷藏3小時或至凝固，即成。