食譜
菠蘿臘腸炒飯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 22,062
DayDayCook


菠蘿臘腸炒飯
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
白飯200 tbsp
臘腸1 pc
菠蘿5 slice
雞蛋2 pc
薑10 g
蔥20 pc
鹽3 g
胡椒粉2 g
分步說明

步驟 1
把臘腸切成細粒

步驟 2
菠蘿切粒

步驟 3
薑磨成蓉,蔥切粒

步驟 4
打發雞蛋

步驟 5
中火燒熱平底鍋,落少許油,炒香薑蓉,然後加入臘腸炒2-3分鐘

步驟 6
加入白飯,用匙羮把飯分開鋪平,在飯中間開洞,加入蛋漿,與白飯拌勻

步驟 7
以鹽及胡椒粉調味,然後加入菠蘿炒勻

步驟 8
最後灑上蔥花,即可上碟
配料
基本配料
白飯200 tbsp
臘腸1 pc
菠蘿5 slice
雞蛋2 pc
薑10 g
蔥20 pc
鹽3 g
胡椒粉2 g
分步說明

步驟 1
把臘腸切成細粒

步驟 2
菠蘿切粒

步驟 3
薑磨成蓉,蔥切粒

步驟 4
打發雞蛋

步驟 5
中火燒熱平底鍋,落少許油,炒香薑蓉,然後加入臘腸炒2-3分鐘

步驟 6
加入白飯,用匙羮把飯分開鋪平,在飯中間開洞,加入蛋漿,與白飯拌勻

步驟 7
以鹽及胡椒粉調味,然後加入菠蘿炒勻

步驟 8
最後灑上蔥花,即可上碟