食譜
炸大蒜上湯豆苗
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 44,436
DayDayCook
炸大蒜上湯豆苗
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
炸大蒜上湯豆苗
配料
基本配料
豆苗300 g
蒜4
雞湯300 ml
薑2 g
油2 ml
分步說明
步驟 1
蒜去皮，姜切片
步驟 2
在鍋內中火加熱適量油，將蒜放入煎至外表呈漂亮的金黃色，取出瀝乾油分備用
步驟 3
在鍋內再中火加熱適量油，加入姜和炸好的蒜，炒香，之後倒入雞湯煮滾
步驟 4
在鍋內再中火加熱適量油，加入姜和炸好的蒜，炒香，之後倒入雞湯煮滾
步驟 5
最後放入豆苗煮至變軟，顏色變成鮮艷的綠色，約需時2分鐘，即成。
步驟 6
最後放入豆苗煮至變軟，顏色變成鮮艷的綠色，約需時2分鐘，即成。
配料
基本配料
豆苗300 g
蒜4
雞湯300 ml
薑2 g
油2 ml
炸大蒜上湯豆苗
分步說明
步驟 1
蒜去皮，姜切片
步驟 2
在鍋內中火加熱適量油，將蒜放入煎至外表呈漂亮的金黃色，取出瀝乾油分備用
步驟 3
在鍋內再中火加熱適量油，加入姜和炸好的蒜，炒香，之後倒入雞湯煮滾
步驟 4
在鍋內再中火加熱適量油，加入姜和炸好的蒜，炒香，之後倒入雞湯煮滾
步驟 5
最後放入豆苗煮至變軟，顏色變成鮮艷的綠色，約需時2分鐘，即成。
步驟 6
最後放入豆苗煮至變軟，顏色變成鮮艷的綠色，約需時2分鐘，即成。