食譜
黃金煎蝦餅
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 21,371
DayDayCook
黃金煎蝦餅
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 21,371
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
蝦仁10 pc
豆角200 g
紅咖哩膏1 tbsp
生粉20 g
糖10 g
胡椒粉5 g
青瓜1 pc
泰國甜辣醬4 tbsp
水200 ml
分步說明
步驟 1
青瓜切薄片
步驟 2
把泰式甜辣醬及水混和
步驟 3
加入青瓜拌勻
步驟 4
豆角切成細粒
步驟 5
把蝦仁剁成蝦膠
步驟 6
把所有材料放去拌勻
步驟 7
中火把油鍋燒熱，蝦膠搓成蝦餅，炸煎約4分鐘至呈金黃色
步驟 8
撈出放在廚房紙上吸走多餘的油份
配料
基本配料
蝦仁10 pc
豆角200 g
紅咖哩膏1 tbsp
生粉20 g
糖10 g
胡椒粉5 g
青瓜1 pc
泰國甜辣醬4 tbsp
水200 ml
分步說明
步驟 1
青瓜切薄片
步驟 2
把泰式甜辣醬及水混和
步驟 3
加入青瓜拌勻
步驟 4
豆角切成細粒
步驟 5
把蝦仁剁成蝦膠
步驟 6
把所有材料放去拌勻
步驟 7
中火把油鍋燒熱，蝦膠搓成蝦餅，炸煎約4分鐘至呈金黃色
步驟 8
撈出放在廚房紙上吸走多餘的油份