食譜
煎煮南瓜尖椒
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 10,004
DayDayCook
煎煮南瓜尖椒
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 10,004
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
南瓜1 bowl
青辣椒4 pc
蒜頭2
糖15 g
水100 ml
豉油1 tbsp
油2 ml
分步說明
步驟 1
切去青辣椒頂部，並清除辣椒子
步驟 2
再把蒜切碎
步驟 3
以中高火燒熱油平底鑊，乾煎南瓜至軟身及兩面金黃，盛起備用
步驟 4
加入青辣椒，煮至表面皺皮
步驟 5
並放入蒜、豉油、糖及水
步驟 6
當醬汁稍稍收乾，再放回南瓜
配料
基本配料
南瓜1 bowl
青辣椒4 pc
蒜頭2
糖15 g
水100 ml
豉油1 tbsp
油2 ml
分步說明
步驟 1
切去青辣椒頂部，並清除辣椒子
步驟 2
再把蒜切碎
步驟 3
以中高火燒熱油平底鑊，乾煎南瓜至軟身及兩面金黃，盛起備用
步驟 4
加入青辣椒，煮至表面皺皮
步驟 5
並放入蒜、豉油、糖及水
步驟 6
當醬汁稍稍收乾，再放回南瓜