食譜
美極煎魚雲
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 4,253
DayDayCook
美極煎魚雲
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
大魚頭1 pc
生抽2 tbsp
紹興酒1 tbsp
美極醬汁1 tbsp
胡椒粉2 g
鹽2 g
蔥10 pc
薑10 g
墨西哥青椒1 pc
生粉2 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
腌製魚頭
步驟 3
在魚頭外沾上一層生粉
步驟 4
放入魚頭炸至外表金黃
步驟 5
放入薑，蔥和墨西哥青椒炒香
步驟 6
放入魚頭
步驟 7
加入美極醬調味
步驟 8
再加蓋燜煮3分鐘，即成
配料
基本配料
大魚頭1 pc
生抽2 tbsp
紹興酒1 tbsp
美極醬汁1 tbsp
胡椒粉2 g
鹽2 g
蔥10 pc
薑10 g
墨西哥青椒1 pc
生粉2 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
腌製魚頭
步驟 3
在魚頭外沾上一層生粉
步驟 4
放入魚頭炸至外表金黃
步驟 5
放入薑，蔥和墨西哥青椒炒香
步驟 6
放入魚頭
步驟 7
加入美極醬調味
步驟 8
再加蓋燜煮3分鐘，即成