食譜
簡易清湯牛尾
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 20,775
DayDayCook
簡易清湯牛尾
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
之前我們曾經介紹過一道紅酒炆牛尾食譜，而今次我們要介紹的就是一道以清湯作底的牛尾湯。用來配以麵食簡直是一流呢！
配料
基本配料
牛尾500 g
蘿蔔500 g
雞湯250 ml
清水
洋蔥1 pc
薑10 g
蔥10 pc
鹽
分步說明
步驟 1
洋蔥、 蔥、 姜
步驟 2
牛尾
步驟 3
洗淨，切蘿蔔
步驟 4
準備湯底
步驟 5
添加牛尾，然後慢火燜
步驟 6
清湯燉牛尾
步驟 7
清湯牛尾
步驟 8
清湯牛尾
配料
基本配料
牛尾500 g
蘿蔔500 g
雞湯250 ml
清水
洋蔥1 pc
薑10 g
蔥10 pc
鹽
之前我們曾經介紹過一道紅酒炆牛尾食譜，而今次我們要介紹的就是一道以清湯作底的牛尾湯。用來配以麵食簡直是一流呢！
分步說明
步驟 1
洋蔥、 蔥、 姜
步驟 2
牛尾
步驟 3
洗淨，切蘿蔔
步驟 4
準備湯底
步驟 5
添加牛尾，然後慢火燜
步驟 6
清湯燉牛尾
步驟 7
清湯牛尾
步驟 8
清湯牛尾