Opera的視覺和味覺都讓人聯想到歌劇院，九層的蛋糕，內芯的層層疊疊，咖啡和巧克力的綿柔醇香，夾雜杏仁蛋糕的鬆軟，在嘴裏層層化開，如夢如幻，每一層都足以引爆強烈的味覺衝擊。方正的外形似乎不是法國甜點的做派，但不論是呈現在蛋糕盤還是精緻碟子裏，她內斂的外表自有一種富貴優雅的氣場環繞。當一份愛情經歷了風雨的考驗走向了婚姻的殿堂，用歌劇院蛋糕用作婚禮的壓軸甜點蛋糕是再合適不過的選擇。