食譜
八爪魚香腸
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 41,705
DayDayCook
八爪魚香腸
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 41,705
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
香腸8 strip
蘸醬材料
蛋黃醬2 tbsp
茄汁2 tbsp
潮州辣醬
分步說明
步驟 1
將腸仔切半；下半部切開成8份。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入腸仔煮2分鐘，取出瀝乾。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加少許油，加入腸仔，快炒1-2分鐘，盛起備用。
步驟 4
預備蘸醬：將蛋黃醬、茄汁、潮州辣醬拌勻。
步驟 5
腸仔配以蘸醬享用。
步驟 6
完成
配料
基本配料
香腸8 strip
蘸醬材料
蛋黃醬2 tbsp
茄汁2 tbsp
潮州辣醬
分步說明
步驟 1
將腸仔切半；下半部切開成8份。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入腸仔煮2分鐘，取出瀝乾。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加少許油，加入腸仔，快炒1-2分鐘，盛起備用。
步驟 4
預備蘸醬：將蛋黃醬、茄汁、潮州辣醬拌勻。
步驟 5
腸仔配以蘸醬享用。
步驟 6
完成