食譜

免搓麵包

免搓麵包

時間 : 1-2小時
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DayDayCook

Amy
不單喜歡帶給身邊人歡笑,她同時喜歡將簡易食譜分享給所有人,只因她深信「笑容」和「美食」都是世界上不同人士之間的共同語言。為了與更多人分享如何運用簡易方法煮出好味道,Amy早年開設YouTube頻道,希望透過頻道令大家勇敢踏入廚房,感受煮食的樂趣。

配料

基本配料

高筋麵粉200 tbsp
低筋麵粉50 g
砂糖10 g
酵母3 g
5 g
250 ml

裝飾食材

烤堅果40 g
乾果20 g
糖漬橙皮15 g

分步說明