食譜
薄荷西柚雪葩
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 23,639
DayDayCook

薄荷西柚雪葩
時間 : 15分鐘內
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DayDayCook
食譜詳情
橘子類生果中,西柚的受歡迎程度給橙、檸檬比下去,因為好多時西柚都帶有苦味,但西柚用來做甜品味道就清新可口了。
配料
基本配料
西柚6 pc
砂糖200 g
水100 ml
薄荷葉1
分步說明

步驟 1
西柚去皮

步驟 2
取果肉後榨汁

步驟 3
將1/3西柚汁加入鍋中,加入砂糖、水及薄荷葉煮滾

步驟 4
熄火,放涼5分鐘,取出薄荷葉

步驟 5
加入餘下的西柚汁拌勻

步驟 6
將西柚汁倒入容器中,放入雪櫃冰格冷藏至結冰

步驟 7
將西柚冰放入攪拌機中攪碎

步驟 8
將雪葩倒入容器中,而放入雪櫃冰格冷藏

步驟 9
用雪糕勺取出雪葩

步驟 10
即成
配料
基本配料
西柚6 pc
砂糖200 g
水100 ml
薄荷葉1
橘子類生果中,西柚的受歡迎程度給橙、檸檬比下去,因為好多時西柚都帶有苦味,但西柚用來做甜品味道就清新可口了。
分步說明

步驟 1
西柚去皮

步驟 2
取果肉後榨汁

步驟 3
將1/3西柚汁加入鍋中,加入砂糖、水及薄荷葉煮滾

步驟 4
熄火,放涼5分鐘,取出薄荷葉

步驟 5
加入餘下的西柚汁拌勻

步驟 6
將西柚汁倒入容器中,放入雪櫃冰格冷藏至結冰

步驟 7
將西柚冰放入攪拌機中攪碎

步驟 8
將雪葩倒入容器中,而放入雪櫃冰格冷藏

步驟 9
用雪糕勺取出雪葩

步驟 10
即成