食譜
朱古力香蕉小蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 38,231
DayDayCook
朱古力香蕉小蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 38,231
DayDayCook
食譜詳情
除了鱆魚燒，花點心思，還可以用烤盤來做的骰小茶點！
配料
基本配料
低筋麵粉200 g
牛奶200 ml
菜油60 ml
砂糖50 g
無糖可可粉30 g
朱古力30 g
泡打粉10 g
雞蛋2 pc
香蕉1 strip
糖霜
分步說明
步驟 1
將香蕉切粒備用。
步驟 2
將低筋麵粉、無糖可可粉及泡打粉過篩，加入砂糖拌勻。
步驟 3
加入雞蛋拌勻，分次加入牛奶拌勻至沒有顆粒，加入菜油拌勻。
步驟 4
用低火燒熱鱆魚燒電熱鍋，掃上油，倒入麵糊至7成滿。
步驟 5
加入香蕉及朱古力粒，倒入麵糊蓋上饀料，用低火烤3-4分鐘。
步驟 6
用竹籤翻面及整圓，再烤2-3分鐘。
步驟 7
上碟，灑上糖霜，即成。
配料
基本配料
低筋麵粉200 g
牛奶200 ml
菜油60 ml
砂糖50 g
無糖可可粉30 g
朱古力30 g
泡打粉10 g
雞蛋2 pc
香蕉1 strip
糖霜
除了鱆魚燒，花點心思，還可以用烤盤來做的骰小茶點！
分步說明
步驟 1
將香蕉切粒備用。
步驟 2
將低筋麵粉、無糖可可粉及泡打粉過篩，加入砂糖拌勻。
步驟 3
加入雞蛋拌勻，分次加入牛奶拌勻至沒有顆粒，加入菜油拌勻。
步驟 4
用低火燒熱鱆魚燒電熱鍋，掃上油，倒入麵糊至7成滿。
步驟 5
加入香蕉及朱古力粒，倒入麵糊蓋上饀料，用低火烤3-4分鐘。
步驟 6
用竹籤翻面及整圓，再烤2-3分鐘。
步驟 7
上碟，灑上糖霜，即成。