食譜
抹茶窩夫
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 40,420
DayDayCook

抹茶窩夫
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
窩夫又稱鬆餅或華夫餅,配搭雪糕和生果做甜品很受歡迎,窩夫上的格子正好用來盛載更多雪糕。這款抹茶窩夫甜度適中,用來做甜品甚至配搭鹹食成為All day breakfast亦可。
配料
基本配料
中筋麵粉250 g
砂糖6 tsp
抹茶粉30 g
雞蛋2 pc
牛奶350 ml
植物油50 ml
泡打粉1 tsp
雲呢拿香油1 tsp
鹽2 g
雪糕
分步說明

步驟 1
用中高火預熱窩夫機。 將雞蛋、牛奶及雲呢拿香油拌勻。

步驟 2
篩入中筋粉、抹茶粉、泡打粉、鹽及砂糖

步驟 3
將材料拌勻至沒有顆粒,加入植物油拌勻,然後將粉漿倒入量杯中

步驟 4
在窩夫機中倒入粉漿至3/4滿,蓋上窩夫機加熱3-4分鐘至粉漿熟透

步驟 5
在窩夫上放上雪糕即成
配料
基本配料
中筋麵粉250 g
砂糖6 tsp
抹茶粉30 g
雞蛋2 pc
牛奶350 ml
植物油50 ml
泡打粉1 tsp
雲呢拿香油1 tsp
鹽2 g
雪糕
窩夫又稱鬆餅或華夫餅,配搭雪糕和生果做甜品很受歡迎,窩夫上的格子正好用來盛載更多雪糕。這款抹茶窩夫甜度適中,用來做甜品甚至配搭鹹食成為All day breakfast亦可。
分步說明

步驟 1
用中高火預熱窩夫機。 將雞蛋、牛奶及雲呢拿香油拌勻。

步驟 2
篩入中筋粉、抹茶粉、泡打粉、鹽及砂糖

步驟 3
將材料拌勻至沒有顆粒,加入植物油拌勻,然後將粉漿倒入量杯中

步驟 4
在窩夫機中倒入粉漿至3/4滿,蓋上窩夫機加熱3-4分鐘至粉漿熟透

步驟 5
在窩夫上放上雪糕即成