食譜
瑪格麗特薄餅卷
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 41,233
DayDayCook
瑪格麗特薄餅卷
時間 : 30分鐘-1小時
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食譜詳情
瑪格麗特薄餅是拿坡里的代表食物，傳統食法是捲起來食的，用餃子皮便可以製作出這個意大利傳統美食的簡易版！
配料
基本配料
餃子皮5 chunk
水牛芝士碎50 g
蕃茄粒50 g
茄膏4 tbsp
蛋黃液1 pc
羅勒葉碎
分步說明
步驟 1
將茄膏塗在餃子皮。
步驟 2
按次序放上水牛芝士、蕃茄粒、水牛芝士。
步驟 3
將餃子皮捲成甜筒形。
步驟 4
掃上蛋黃液。
步驟 5
放入焗爐以180度焗10分鐘。
步驟 6
灑上羅勒葉碎，即成。
配料
基本配料
餃子皮5 chunk
水牛芝士碎50 g
蕃茄粒50 g
茄膏4 tbsp
蛋黃液1 pc
羅勒葉碎
瑪格麗特薄餅是拿坡里的代表食物，傳統食法是捲起來食的，用餃子皮便可以製作出這個意大利傳統美食的簡易版！
分步說明
步驟 1
將茄膏塗在餃子皮。
步驟 2
按次序放上水牛芝士、蕃茄粒、水牛芝士。
步驟 3
將餃子皮捲成甜筒形。
步驟 4
掃上蛋黃液。
步驟 5
放入焗爐以180度焗10分鐘。
步驟 6
灑上羅勒葉碎，即成。