食譜
楓糖法式多士杯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 28,406
DayDayCook
楓糖法式多士杯
時間 : 15-30分鐘
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食譜詳情
用鬆餅模製作這個法式多士杯令它的外型更可愛，法式多士口感軟綿綿又充滿蛋香，非常適合當午後茶點。
配料
基本配料
全麥麵包5 slice
雞蛋6 pc
牛奶240 ml
黃糖40 g
楓糖漿3 ml
雲呢拿香油1 tsp
肉桂粉1 g
紅莓乾
香蕉(切片)
朱古力粒
鹽
裝飾食材
12連圓形鬆餅模
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏170度，鬆餅模噴上食用噴油備用。
步驟 2
將麵包切粒備用。
步驟 3
將牛奶、楓糖漿、雞蛋、黃糖、雲呢拿香油、肉桂粉及鹽混合。
步驟 4
加入麵包粒拌勻，使每粒麵包都能充收吸收蛋液。
步驟 5
將麵包混合物填入12連圓形鬆餅模至8成滿及輕輕按壓， 分別鋪上香蕉、紅莓乾及朱古力粒。
步驟 6
放入焗爐焗 15-18分鐘或至表面金黃色，淋上楓糖漿，即成。
配料
基本配料
全麥麵包5 slice
雞蛋6 pc
牛奶240 ml
黃糖40 g
楓糖漿3 ml
雲呢拿香油1 tsp
肉桂粉1 g
紅莓乾
香蕉(切片)
朱古力粒
鹽
裝飾食材
12連圓形鬆餅模
用鬆餅模製作這個法式多士杯令它的外型更可愛，法式多士口感軟綿綿又充滿蛋香，非常適合當午後茶點。
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏170度，鬆餅模噴上食用噴油備用。
步驟 2
將麵包切粒備用。
步驟 3
將牛奶、楓糖漿、雞蛋、黃糖、雲呢拿香油、肉桂粉及鹽混合。
步驟 4
加入麵包粒拌勻，使每粒麵包都能充收吸收蛋液。
步驟 5
將麵包混合物填入12連圓形鬆餅模至8成滿及輕輕按壓， 分別鋪上香蕉、紅莓乾及朱古力粒。
步驟 6
放入焗爐焗 15-18分鐘或至表面金黃色，淋上楓糖漿，即成。