食譜
蓮杞桂圓豬展湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 16,680
DayDayCook
蓮杞桂圓豬展湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
豬展500 g
龍眼100 g
杞子100 g
幹蓮子80 g
水1500 ml
鹽3 g
分步說明
步驟 1
將杞子、龍眼和蓮子在水中泡軟
步驟 2
去掉蓮子的芽
步驟 3
豬展出水2分鐘，取出瀝乾備用
步驟 4
在煲中加入所有食材，倒入熱水
步驟 5
高火加熱20分鐘，之後調低火再煮2小時
步驟 6
加鹽調味
配料
基本配料
豬展500 g
龍眼100 g
杞子100 g
幹蓮子80 g
水1500 ml
鹽3 g
分步說明
步驟 1
將杞子、龍眼和蓮子在水中泡軟
步驟 2
去掉蓮子的芽
步驟 3
豬展出水2分鐘，取出瀝乾備用
步驟 4
在煲中加入所有食材，倒入熱水
步驟 5
高火加熱20分鐘，之後調低火再煮2小時
步驟 6
加鹽調味