食譜
百合杞子燉雪梨
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 23,510
DayDayCook

百合杞子燉雪梨
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
雪梨4 pc
杞子10 g
百合10 g
冰糖10 g
分步說明

步驟 1
切去雪梨頂部,再挖走中間果核的部分

步驟 2
將雪梨放入焗碗,再把百合、杞子及冰糖加入雪梨內

步驟 3
把水注滿¾個雪梨

步驟 4
把蒸架放入鑊內,再倒入清水至剛好蒸架高度

步驟 5
將焗碗放置蒸架上,蓋上鑊蓋,並蒸煮5-8分鐘或至雪梨軟身

步驟 6
把雪梨取出
配料
基本配料
雪梨4 pc
杞子10 g
百合10 g
冰糖10 g
分步說明

步驟 1
切去雪梨頂部,再挖走中間果核的部分

步驟 2
將雪梨放入焗碗,再把百合、杞子及冰糖加入雪梨內

步驟 3
把水注滿¾個雪梨

步驟 4
把蒸架放入鑊內,再倒入清水至剛好蒸架高度

步驟 5
將焗碗放置蒸架上,蓋上鑊蓋,並蒸煮5-8分鐘或至雪梨軟身

步驟 6
把雪梨取出