食譜
簡易韓式年糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 71,736
DayDayCook

簡易韓式年糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 71,736
DayDayCook
食譜詳情
對於韓劇迷的姑娘們,看著韓劇裏的美食有沒有流口水呢,今天我們做的韓式芝士炒年糕,加入魚餅,胡蘿蔔,韓式辣醬,色澤鮮亮,看起來就很有食欲,讓我們在家也能享受到不一樣的韓國美味。
配料
基本配料
年糕200 g
魚餅40 g
紅蘿蔔0.25 pc
洋蔥0.2 pc
韓式泡菜40 g
芝士碎10 g
砂糖1 tsp
分步說明

步驟 1
年糕加入一鍋水中煮至軟身,撈起瀝乾備用。

步驟 2
燒熱煎鍋,加入少許水,加入韓式辣醬拌勻,加入砂糖、年糕及魚餅煮滾。

步驟 3
加入紅蘿蔔碎及洋蔥碎煮滾。

步驟 4
加入芝士碎煮至溶化即成。
配料
基本配料
年糕200 g
魚餅40 g
紅蘿蔔0.25 pc
洋蔥0.2 pc
韓式泡菜40 g
芝士碎10 g
砂糖1 tsp
對於韓劇迷的姑娘們,看著韓劇裏的美食有沒有流口水呢,今天我們做的韓式芝士炒年糕,加入魚餅,胡蘿蔔,韓式辣醬,色澤鮮亮,看起來就很有食欲,讓我們在家也能享受到不一樣的韓國美味。
分步說明

步驟 1
年糕加入一鍋水中煮至軟身,撈起瀝乾備用。

步驟 2
燒熱煎鍋,加入少許水,加入韓式辣醬拌勻,加入砂糖、年糕及魚餅煮滾。

步驟 3
加入紅蘿蔔碎及洋蔥碎煮滾。

步驟 4
加入芝士碎煮至溶化即成。