食譜
韓式薯仔沙律
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,988
DayDayCook
韓式薯仔沙律
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,988
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
薯仔4 pc
烚蛋2
小紅蘿蔔1 strip
小青瓜1 strip
洋蔥1 pc
蘋果1 pc
蛋黃醬5 tbsp
鹽及胡椒
分步說明
步驟 1
把紅蘿蔔切粒，並把薯仔切成中等大
步驟 2
把青瓜切片及蘋果切粒
步驟 3
把洋蔥切碎
步驟 4
將蛋白切小粒
步驟 5
先煲滾一鍋熱水，放入薯仔煮8-10分鐘
步驟 6
再加入紅蘿蔔，煮至兩者軟身
步驟 7
將所有材料慢慢與蛋黃醬拌勻，加鹽及胡椒調味
步驟 8
上碟即成
配料
基本配料
薯仔4 pc
烚蛋2
小紅蘿蔔1 strip
小青瓜1 strip
洋蔥1 pc
蘋果1 pc
蛋黃醬5 tbsp
鹽及胡椒
分步說明
步驟 1
把紅蘿蔔切粒，並把薯仔切成中等大
步驟 2
把青瓜切片及蘋果切粒
步驟 3
把洋蔥切碎
步驟 4
將蛋白切小粒
步驟 5
先煲滾一鍋熱水，放入薯仔煮8-10分鐘
步驟 6
再加入紅蘿蔔，煮至兩者軟身
步驟 7
將所有材料慢慢與蛋黃醬拌勻，加鹽及胡椒調味
步驟 8
上碟即成