食譜

泡菜湯餃子

泡菜湯餃子

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

世界各地菜式中都會找到餃子的踨影,而且每家每戶都有自己的配方,不少人都覺得媽媽包的餃子是最美味的,因此餃子總帶著溫暖的感覺。情人節不想千篇一律給另一半煎牛扒,不如試試包餃子,享受家的溫馨味道。

配料

基本配料

餃子皮10 chunk
免治豬肉150 g
韓式泡菜200 g
韮菜20 g
800 ml
韓式麵豉醬1 tbsp
鰹魚湯料1 tbsp
3 g
胡椒粉3 tsp
生抽1 tbsp
粟粉1 tbsp
砂糖2 tsp
香油1 tsp
胡椒粉2 g

分步說明