食譜
海帶三文魚仙貝
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,264
DayDayCook
海帶三文魚仙貝
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,264
DayDayCook
食譜詳情
by 專業營養師－高芷欣
配料
基本配料
海帶1 pc
三文魚200 g
白飯2 bowl
水牛芝士碎2 tbsp
片裝紫菜8 pc
油2 tsp
鹽
分步說明
步驟 1
海帶先浸開，切碎備用。
步驟 2
三文魚略煎熟後，壓成魚鬆備用。
步驟 3
冷飯放入攪拌機中攪至米蓉，加入三文魚碎、海帶碎、芝士碎及鹽，搓成圓餅型。
步驟 4
把每一塊米餅包上一片紫菜。
步驟 5
用中火燒熱平底鍋，加少許油，米餅煎約3分鐘至金黃色，即成。
配料
基本配料
海帶1 pc
三文魚200 g
白飯2 bowl
水牛芝士碎2 tbsp
片裝紫菜8 pc
油2 tsp
鹽
by 專業營養師－高芷欣
分步說明
步驟 1
海帶先浸開，切碎備用。
步驟 2
三文魚略煎熟後，壓成魚鬆備用。
步驟 3
冷飯放入攪拌機中攪至米蓉，加入三文魚碎、海帶碎、芝士碎及鹽，搓成圓餅型。
步驟 4
把每一塊米餅包上一片紫菜。
步驟 5
用中火燒熱平底鍋，加少許油，米餅煎約3分鐘至金黃色，即成。