食譜
茶碗蒸蛋
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 35,152
DayDayCook

茶碗蒸蛋
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
雞蛋1 pc
菠菜30 g
鮮蘑菇2 pc
銀杏3 pc
帶子5 pc
蝦仁5 pc
麻油1 tsp
牛奶30 ml
水100 ml
分步說明

步驟 1
食材

步驟 2
打蛋

步驟 3
之後在碗中將雞蛋同醬油,麻油,水和牛奶混合

步驟 4
加入蝦出水3分鐘至變色

步驟 5
茶碗中放入菠菜,香菇,蝦

步驟 6
最後倒入蛋液

步驟 7
放入茶碗蒸8分鐘

步驟 8
蒸好可在放幾粒蝦做點綴。即成
配料
基本配料
雞蛋1 pc
菠菜30 g
鮮蘑菇2 pc
銀杏3 pc
帶子5 pc
蝦仁5 pc
麻油1 tsp
牛奶30 ml
水100 ml
分步說明

步驟 1
食材

步驟 2
打蛋

步驟 3
之後在碗中將雞蛋同醬油,麻油,水和牛奶混合

步驟 4
加入蝦出水3分鐘至變色

步驟 5
茶碗中放入菠菜,香菇,蝦

步驟 6
最後倒入蛋液

步驟 7
放入茶碗蒸8分鐘

步驟 8
蒸好可在放幾粒蝦做點綴。即成