食譜
日式涼拌秋葵
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 97,924
DayDayCook
日式涼拌秋葵
時間 : 15分鐘內
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DayDayCook
食譜詳情
只須將秋葵略煮，加入柚子芝麻醬調味，就成為簡單的前菜了。
配料
基本配料
秋葵10 strip
日式芝麻醬2 tbsp
日本豉油1 tsp
柚子醋1 tsp
水1 tsp
木魚碎
分步說明
步驟 1
將秋葵用鹽搓洗，將上面的毛洗去。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入秋葵煮1分鐘，撈起放入冰水冷卻，瀝乾備用。
步驟 3
將日式芝麻醬、日本豉油、柚子醋及水拌勻。
步驟 4
淋上秋葵，灑上木魚碎，即成。
配料
基本配料
秋葵10 strip
日式芝麻醬2 tbsp
日本豉油1 tsp
柚子醋1 tsp
水1 tsp
木魚碎
只須將秋葵略煮，加入柚子芝麻醬調味，就成為簡單的前菜了。
分步說明
步驟 1
將秋葵用鹽搓洗，將上面的毛洗去。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入秋葵煮1分鐘，撈起放入冰水冷卻，瀝乾備用。
步驟 3
將日式芝麻醬、日本豉油、柚子醋及水拌勻。
步驟 4
淋上秋葵，灑上木魚碎，即成。