食譜
日式牛肉咖喱
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 12
DayDayCook


日式牛肉咖喱
時間 : 1-2小時
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食譜詳情
著名時裝設計師Johanna Ho何志恩,亮麗的成績表上全都是與時裝有關的項目,原來這位工作極度忙碌設計師,心底裡一直埋藏著下廚的夢。
分步說明

步驟 1
洋蔥及薯仔去皮後切塊;甘筍去皮後切件

步驟 2
牛肉及青蘋果切粒

步驟 3
燒熱鍋加少許橄欖油,加入洋蔥、薯仔及甘筍炒香

步驟 4
當洋蔥開始變透明,加入牛肉粒翻炒

步驟 5
當牛肉表面開始熟時,加入牛奶及水煮滾

步驟 6
加入咖喱磚煮至溶化,不時攪拌

步驟 7
加入青蘋果粒煮滾

步驟 8
熄火後加入蜜糖拌勻

步驟 9
伴以白飯享用即成
著名時裝設計師Johanna Ho何志恩,亮麗的成績表上全都是與時裝有關的項目,原來這位工作極度忙碌設計師,心底裡一直埋藏著下廚的夢。
分步說明

步驟 1
洋蔥及薯仔去皮後切塊;甘筍去皮後切件

步驟 2
牛肉及青蘋果切粒

步驟 3
燒熱鍋加少許橄欖油,加入洋蔥、薯仔及甘筍炒香

步驟 4
當洋蔥開始變透明,加入牛肉粒翻炒

步驟 5
當牛肉表面開始熟時,加入牛奶及水煮滾

步驟 6
加入咖喱磚煮至溶化,不時攪拌

步驟 7
加入青蘋果粒煮滾

步驟 8
熄火後加入蜜糖拌勻

步驟 9
伴以白飯享用即成