食譜
日式焗蠔
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 18,680
DayDayCook
日式焗蠔
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
新鮮生蠔6
洋蔥1 pc
蔥20 pc
日式沙律醬
面豉醬1 tbsp
牛油1 tbsp
紅椒粉1 tsp
胡椒粉3 g
分步說明
步驟 1
把洋蔥切成幼粒，蔥切粒成蔥花
步驟 2
把日式沙律醬、麵豉醬及蔥花放進攪拌碗內拌勻
步驟 3
用牛油輕輕炒洋蔥，放在一旁備用
步驟 4
把洋蔥粒平均地分在生蠔上
步驟 5
淋上沙律醬,然後灑上紅椒粉，放在焗盤上
步驟 6
預熱焗爐至攝氏180度，放入生蠔焗15分鐘至呈金黃色
配料
基本配料
新鮮生蠔6
洋蔥1 pc
蔥20 pc
日式沙律醬
面豉醬1 tbsp
牛油1 tbsp
紅椒粉1 tsp
胡椒粉3 g
分步說明
步驟 1
把洋蔥切成幼粒，蔥切粒成蔥花
步驟 2
把日式沙律醬、麵豉醬及蔥花放進攪拌碗內拌勻
步驟 3
用牛油輕輕炒洋蔥，放在一旁備用
步驟 4
把洋蔥粒平均地分在生蠔上
步驟 5
淋上沙律醬,然後灑上紅椒粉，放在焗盤上
步驟 6
預熱焗爐至攝氏180度，放入生蠔焗15分鐘至呈金黃色