食譜

意大利黑醋蜜糖排骨

意大利黑醋蜜糖排骨

時間 : 1-2小時
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DayDayCook

外國人吃中菜必點生炒排骨,酸酸甜甜味道的確是中菜特色之一,酸甜品味的來源不一定只有是茄汁、白醋和砂糖,用意大利黑醋和蜜糖一樣得。

配料

基本配料

排骨(斬件)500 g
20 g
20 pc
意大利黑醋3 tsp
100 ml
生抽3 tbsp
蜜糖2 tbsp
紹興酒1 tbsp
3 g

分步說明