食譜
自家製醃酸瓜
時間 : 2小時以上
瀏覽量 : 16,638
DayDayCook
自家製醃酸瓜
時間 : 2小時以上
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
白蘿蔔100 g
紅蘿蔔25 pc
糖100 g
水100 ml
白醋100 ml
分步說明
步驟 1
把白蘿蔔及紅蘿蔔切條
步驟 2
在煲內，混合水及糖至糖溶化，待涼備用。然後，在糖水內倒入白醋，拌勻
步驟 3
將紅蘿蔔及白蘿蔔放入醃料中
步驟 4
醃24小時，亦可存放於雪櫃1個月
配料
基本配料
白蘿蔔100 g
紅蘿蔔25 pc
糖100 g
水100 ml
白醋100 ml
分步說明
步驟 1
把白蘿蔔及紅蘿蔔切條
步驟 2
在煲內，混合水及糖至糖溶化，待涼備用。然後，在糖水內倒入白醋，拌勻
步驟 3
將紅蘿蔔及白蘿蔔放入醃料中
步驟 4
醃24小時，亦可存放於雪櫃1個月