食譜
素菜肉丝炒年糕 [简易素菜食谱]
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 14,581
DayDayCook
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素菜肉丝炒年糕 [简易素菜食谱]
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 14,581
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
年糕140 g
紹菜1
瘦豬肉100 g
冬菇4 g
蔥10 pc
薑10 g
蒜2
雞湯500 ml
鹽2 g
紹興酒1 tbsp
胡椒粉
生粉10 g
糖10 g
分步說明
步驟 1
年糕
步驟 2
其他材料
步驟 3
豬肉醃製15分鐘
步驟 4
加入豬肉絲，蒜蓉和蔥花翻炒
步驟 5
加入冬菇
步驟 6
加入白菜
步驟 7
加入年糕
步驟 8
加蓋高火煮開
步驟 9
加入胡蘿蔔
步驟 10
即成
配料
基本配料
年糕140 g
紹菜1
瘦豬肉100 g
冬菇4 g
蔥10 pc
薑10 g
蒜2
雞湯500 ml
鹽2 g
紹興酒1 tbsp
胡椒粉
生粉10 g
糖10 g
分步說明
步驟 1
年糕
步驟 2
其他材料
步驟 3
豬肉醃製15分鐘
步驟 4
加入豬肉絲，蒜蓉和蔥花翻炒
步驟 5
加入冬菇
步驟 6
加入白菜
步驟 7
加入年糕
步驟 8
加蓋高火煮開
步驟 9
加入胡蘿蔔
步驟 10
即成