食譜
空心草鯉魚湯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 13,524
DayDayCook

空心草鯉魚湯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 13,524
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
鯉魚500 g
空心草20 g
薑絲3 slice
分步說明

步驟 1
以中火將鑊燒熱,將魚煎至兩面金黃

步驟 2
加入薑絲,並倒入1500毫升水

步驟 3
放入空心草並煮滾

步驟 4
將火調較至慢火,並煲20分鐘至湯呈奶白色,即成
配料
基本配料
鯉魚500 g
空心草20 g
薑絲3 slice
分步說明

步驟 1
以中火將鑊燒熱,將魚煎至兩面金黃

步驟 2
加入薑絲,並倒入1500毫升水

步驟 3
放入空心草並煮滾

步驟 4
將火調較至慢火,並煲20分鐘至湯呈奶白色,即成