食譜

豆腐湯丸[健康食譜]

時間 : 30分鐘-1小時

瀏覽量 : 14,795

DayDayCook

豆腐湯丸[健康食譜]

豆腐湯丸[健康食譜]

豆腐湯丸[健康食譜]

時間 : 30分鐘-1小時

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食譜詳情

這是一道小朋友很喜歡的菜，它不僅味道鮮美，而且營養豐富。

配料

基本配料

豬肉80 g

雞蛋1 pc

生粉10 g

蘆筍30 g

芫茜1 strip

生抽1 tbsp

胡椒粉4 g

紹興酒1 tbsp

鹽10 g

薑蓉1 tsp

分步說明

步驟 1

步驟 1

食材 [點擊把圖放大看詳細資訊]

步驟 2

步驟 2

把香菜切碎

步驟 3

步驟 3

竹筍切细粒

步驟 4

步驟 4

薑切碎

步驟 5

步驟 5

將豆腐搗碎

步驟 6

步驟 6

2. 將薑末，豬肉，竹筍同豆腐混合

步驟 7

步驟 7

添加調味料

步驟 8

步驟 8

添加雞蛋

步驟 9

步驟 9

混合均勻

步驟 10

步驟 10

燒熱一鍋水

步驟 11

步驟 11

用手和湯匙配合，製作丸子小心放入水中煮至全熟

步驟 12

步驟 12

约4分鐘

步驟 13

步驟 13

加入適量鹽和油

步驟 14

步驟 14

撒上適量香菜

步驟 15

步驟 15

盛入喜歡的碗中

步驟 16

步驟 16

即成

配料

基本配料

豬肉80 g

雞蛋1 pc

生粉10 g

蘆筍30 g

芫茜1 strip

生抽1 tbsp

胡椒粉4 g

紹興酒1 tbsp

鹽10 g

薑蓉1 tsp

這是一道小朋友很喜歡的菜，它不僅味道鮮美，而且營養豐富。

分步說明

步驟 1

步驟 1

食材 [點擊把圖放大看詳細資訊]

步驟 2

步驟 2

把香菜切碎

步驟 3

步驟 3

竹筍切细粒

步驟 4

步驟 4

薑切碎

步驟 5

步驟 5

將豆腐搗碎

步驟 6

步驟 6

2. 將薑末，豬肉，竹筍同豆腐混合

步驟 7

步驟 7

添加調味料

步驟 8

步驟 8

添加雞蛋

步驟 9

步驟 9

混合均勻

步驟 10

步驟 10

燒熱一鍋水

步驟 11

步驟 11

用手和湯匙配合，製作丸子小心放入水中煮至全熟

步驟 12

步驟 12

约4分鐘

步驟 13

步驟 13

加入適量鹽和油

步驟 14

步驟 14

撒上適量香菜

步驟 15

步驟 15

盛入喜歡的碗中

步驟 16

步驟 16

即成