食譜
健康絲瓜番茄肉片湯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 15,701
DayDayCook


健康絲瓜番茄肉片湯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 15,701
DayDayCook
食譜詳情
絲瓜是一種在炎熱的季節裏比較受歡迎的食材。一般人都認爲絲瓜帶有排毒和解熱氣的功能。這次我們跟大家分享一個清新和健康的湯水食譜。除了做法簡單,這個絲瓜番茄肉片湯真的很清涼。最適合現時炎熱的天氣呢!
配料
基本配料
水200 ml
紹興酒1 tbsp
胡椒粉4 tsp
絲瓜1 pc
番茄2 pc
瘦肉80 g
粉絲50 g
雞湯500 ml
分步說明

步驟 1
絲瓜, 番茄

步驟 2
瘦肉、粉絲、 大蒜

步驟 3
豬肉切片

步驟 4
醃豬肉

步驟 5
洗淨,切番茄

步驟 6
把絲瓜洗淨,去皮,切成小塊

步驟 7
絲瓜和蒜頭一起炒香

步驟 8
直到略有金黃色

步驟 9
炒豬肉

步驟 10
直到半熟

步驟 11
添加絲瓜和蒜頭入雞湯

步驟 12
然後加番茄

步驟 13
蓋上蓋 ;再用中火煮 5 分鐘

步驟 14
加入豬肉

步驟 15
添加浸好的粉絲

步驟 16
再蓋上蓋,煮2 分鐘

步驟 17
絲瓜番茄肉片湯

步驟 18
絲瓜番茄肉片湯
配料
基本配料
水200 ml
紹興酒1 tbsp
胡椒粉4 tsp
絲瓜1 pc
番茄2 pc
瘦肉80 g
粉絲50 g
雞湯500 ml
絲瓜是一種在炎熱的季節裏比較受歡迎的食材。一般人都認爲絲瓜帶有排毒和解熱氣的功能。這次我們跟大家分享一個清新和健康的湯水食譜。除了做法簡單,這個絲瓜番茄肉片湯真的很清涼。最適合現時炎熱的天氣呢!
分步說明

步驟 1
絲瓜, 番茄

步驟 2
瘦肉、粉絲、 大蒜

步驟 3
豬肉切片

步驟 4
醃豬肉

步驟 5
洗淨,切番茄

步驟 6
把絲瓜洗淨,去皮,切成小塊

步驟 7
絲瓜和蒜頭一起炒香

步驟 8
直到略有金黃色

步驟 9
炒豬肉

步驟 10
直到半熟

步驟 11
添加絲瓜和蒜頭入雞湯

步驟 12
然後加番茄

步驟 13
蓋上蓋 ;再用中火煮 5 分鐘

步驟 14
加入豬肉

步驟 15
添加浸好的粉絲

步驟 16
再蓋上蓋,煮2 分鐘

步驟 17
絲瓜番茄肉片湯

步驟 18
絲瓜番茄肉片湯