食譜
雜菌湯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 34,101
DayDayCook


雜菌湯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
菌類是大家很喜歡食用的食材,今天為大家介紹一款雜菌湯,這款湯品味道清淡,盡顯菌菇原味。
配料
基本配料
幹姬菇2 pc
草菇2 pc
金菇30 g
茶樹菇20 g
生菜
鹽5 g
分步說明

步驟 1
材料

步驟 2
草菇對半切

步驟 3
幹姬菇浸水約15分鐘

步驟 4
茶樹菇去掉菌腳的一部份

步驟 5
草菇出水約2分鐘

步驟 6
加入所有箘類食材,煮滾後再煮2分鐘

步驟 7
加入白菜再煮4分鐘

步驟 8
加入適量鹽調味

步驟 9
裝碗

步驟 10
即成
配料
基本配料
幹姬菇2 pc
草菇2 pc
金菇30 g
茶樹菇20 g
生菜
鹽5 g
菌類是大家很喜歡食用的食材,今天為大家介紹一款雜菌湯,這款湯品味道清淡,盡顯菌菇原味。
分步說明

步驟 1
材料

步驟 2
草菇對半切

步驟 3
幹姬菇浸水約15分鐘

步驟 4
茶樹菇去掉菌腳的一部份

步驟 5
草菇出水約2分鐘

步驟 6
加入所有箘類食材,煮滾後再煮2分鐘

步驟 7
加入白菜再煮4分鐘

步驟 8
加入適量鹽調味

步驟 9
裝碗

步驟 10
即成