食譜
夏威夷薄餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 12,738
DayDayCook
夏威夷薄餅
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
Candy Watch & Touch 焗爐
配料
基本配料
麵粉450 g
酵母(溶於250毫升水)25 g
鹽10 g
橄欖油
火腿粒150 g
水牛芝士碎100 g
菠蘿4 slice
紫洋蔥1 pc
燒烤醬4 tbsp
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏230度；將菠蘿及紫洋蔥切粒；番茜切碎；麵粉及酵母水拌勻。
步驟 2
加入適量橄欖油，用手搓成麵團，用濕布蓋上，放置讓麵糰發酵30分鐘。
步驟 3
將麵團放上焗盤壓扁，抹上燒烤醬，鋪上一層水牛芝士碎，平均鋪上菠蘿、紫洋蔥及火腿粒，再灑上一層水牛芝士碎。
步驟 4
淋上適量橄欖油，放入焗爐焗20分鐘，即成。
配料
基本配料
麵粉450 g
酵母(溶於250毫升水)25 g
鹽10 g
橄欖油
火腿粒150 g
水牛芝士碎100 g
菠蘿4 slice
紫洋蔥1 pc
燒烤醬4 tbsp
Candy Watch & Touch 焗爐
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏230度；將菠蘿及紫洋蔥切粒；番茜切碎；麵粉及酵母水拌勻。
步驟 2
加入適量橄欖油，用手搓成麵團，用濕布蓋上，放置讓麵糰發酵30分鐘。
步驟 3
將麵團放上焗盤壓扁，抹上燒烤醬，鋪上一層水牛芝士碎，平均鋪上菠蘿、紫洋蔥及火腿粒，再灑上一層水牛芝士碎。
步驟 4
淋上適量橄欖油，放入焗爐焗20分鐘，即成。