慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，是最令人驚豔的冷點，輕輕的咬一口，涼涼的感覺，那固體在嘴裡倏的變成又香又甜的汁水，如同遊戲一般讓人無法拒絕。又由於其中鎖水成分的存在，所以，加入了哈密瓜的慕斯，更加的香甜可口。