食譜
綠茶紅豆雪糕蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 16,733
DayDayCook
綠茶紅豆雪糕蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
綠茶瑞士卷1 strip
雲呢拿雪糕1
自製紅豆蓉5 tbsp
錫紙1
分步說明
步驟 1
先把一張錫紙放於檯上，再把另一張錫紙鋪於第一張錫紙的一半位置上
步驟 2
再鋪上保鮮紙上，放上瑞士卷
步驟 3
慢慢拆開瑞士卷，再於表面鋪上保鮮紙紙
步驟 4
用麵包棍碌平
步驟 5
在蛋糕上平均鋪上紅豆蓉
步驟 6
再一層一層地放入雪糕至填滿蛋糕，於每邊預留1”空位
步驟 7
慢慢把蛋糕向內捲入
步驟 8
確保錫紙包實表面及兩旁邊緣位置
步驟 9
將蛋糕卷放入冰箱，冷藏2小時至雪糕變實
步驟 10
切件即成
配料
基本配料
綠茶瑞士卷1 strip
雲呢拿雪糕1
自製紅豆蓉5 tbsp
錫紙1
分步說明
步驟 1
先把一張錫紙放於檯上，再把另一張錫紙鋪於第一張錫紙的一半位置上
步驟 2
再鋪上保鮮紙上，放上瑞士卷
步驟 3
慢慢拆開瑞士卷，再於表面鋪上保鮮紙紙
步驟 4
用麵包棍碌平
步驟 5
在蛋糕上平均鋪上紅豆蓉
步驟 6
再一層一層地放入雪糕至填滿蛋糕，於每邊預留1”空位
步驟 7
慢慢把蛋糕向內捲入
步驟 8
確保錫紙包實表面及兩旁邊緣位置
步驟 9
將蛋糕卷放入冰箱，冷藏2小時至雪糕變實
步驟 10
切件即成