食譜
青椒炒爽肉
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 8,579
DayDayCook
青椒炒爽肉
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
綠尖椒2 pc
豬頸肉160
紅尖椒2 strip
紹興酒1 tbsp
鹽10 g
胡椒粉
分步說明
步驟 1
綠尖椒（虎皮椒最佳）
步驟 2
豬頸肉
步驟 3
將豬頸肉塊醃15分鐘
步驟 4
青椒切成適當大小
步驟 5
豬肉快炒至半熟, 起鍋備用
步驟 6
綠尖椒用高火炒至邊緣微微變棕
步驟 7
將豬頸肉回鍋, 煮至全熟
步驟 8
準備上桌
配料
基本配料
綠尖椒2 pc
豬頸肉160
紅尖椒2 strip
紹興酒1 tbsp
鹽10 g
胡椒粉
分步說明
步驟 1
綠尖椒（虎皮椒最佳）
步驟 2
豬頸肉
步驟 3
將豬頸肉塊醃15分鐘
步驟 4
青椒切成適當大小
步驟 5
豬肉快炒至半熟, 起鍋備用
步驟 6
綠尖椒用高火炒至邊緣微微變棕
步驟 7
將豬頸肉回鍋, 煮至全熟
步驟 8
準備上桌