食譜
黃金豆腐
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 34,887
DayDayCook


黃金豆腐
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
硬豆腐1 box
鹹蛋黃1 pc
生粉10 g
蔥20 pc
薑10 g
分步說明

步驟 1
材料

步驟 2
豆腐外面沾上一層生粉

步驟 3
豆腐用中火炸至外表金黃

步驟 4
用匙羹的背面將蛋黃壓成泥

步驟 5
之後加入鹹蛋黃同蒜蓉混合

步驟 6
炒至幼滑

步驟 7
將炸好的豆腐加入蛋黃糊中

步驟 8
撒上適量蔥花,即成
配料
基本配料
硬豆腐1 box
鹹蛋黃1 pc
生粉10 g
蔥20 pc
薑10 g
分步說明

步驟 1
材料

步驟 2
豆腐外面沾上一層生粉

步驟 3
豆腐用中火炸至外表金黃

步驟 4
用匙羹的背面將蛋黃壓成泥

步驟 5
之後加入鹹蛋黃同蒜蓉混合

步驟 6
炒至幼滑

步驟 7
將炸好的豆腐加入蛋黃糊中

步驟 8
撒上適量蔥花,即成