食譜

黃金苦瓜

時間 : 30分鐘-1小時

瀏覽量 : 14,250

DayDayCook

黃金苦瓜

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黃金苦瓜

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食譜詳情

配料

基本配料

苦瓜1 pc

鹹蛋2 pc

糖5 g

分步說明

步驟 1

步驟 1

dfd

步驟 2

步驟 2

把苦瓜去籽

步驟 3

步驟 3

並切條至1”及長度一致, 煮滾水並灼苦瓜30秒，再過冷水

步驟 4

步驟 4

燒熱油鑊至煮熔鹹蛋黃

步驟 5

步驟 5

加入苦瓜及糖

步驟 6

步驟 6

再炒勻並盛於碟上

步驟 7

步驟 7

dfgdsfs

步驟 8

步驟 8

在另一個平底鑊，加油燒熱，放入蛋白煮熟

步驟 9

步驟 9

燒熱油鑊至煮熔鹹蛋黃

步驟 10

步驟 10

加入苦瓜及糖

步驟 11

步驟 11

再炒勻並盛於碟上

步驟 12

步驟 12

dfgdsfs

步驟 13

步驟 13

在另一個平底鑊，加油燒熱，放入蛋白煮熟

步驟 14

步驟 14

在另一個平底鑊，加油燒熱，放入蛋白煮熟

步驟 15

步驟 15

並切絲

步驟 16

步驟 16

並切絲

配料

基本配料

苦瓜1 pc

鹹蛋2 pc

糖5 g

分步說明

步驟 1

步驟 1

dfd

步驟 2

步驟 2

把苦瓜去籽

步驟 3

步驟 3

並切條至1”及長度一致, 煮滾水並灼苦瓜30秒，再過冷水

步驟 4

步驟 4

燒熱油鑊至煮熔鹹蛋黃

步驟 5

步驟 5

加入苦瓜及糖

步驟 6

步驟 6

再炒勻並盛於碟上

步驟 7

步驟 7

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步驟 8

步驟 8

在另一個平底鑊，加油燒熱，放入蛋白煮熟

步驟 9

步驟 9

燒熱油鑊至煮熔鹹蛋黃

步驟 10

步驟 10

加入苦瓜及糖

步驟 11

步驟 11

再炒勻並盛於碟上

步驟 12

步驟 12

dfgdsfs

步驟 13

步驟 13

在另一個平底鑊，加油燒熱，放入蛋白煮熟

步驟 14

步驟 14

在另一個平底鑊，加油燒熱，放入蛋白煮熟

步驟 15

步驟 15

並切絲

步驟 16

步驟 16

並切絲