食譜
薑汁菠菜
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 18,039
DayDayCook
薑汁菠菜
時間 : 15分鐘內
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食譜詳情
薑汁菠菜
配料
基本配料
菠菜200 g
薑10 g
紅蘿蔔1 pc
鹽5 g
白醋3 ml
生抽2 tbsp
糖3 g
植物油5 ml
熟芝麻3 g
分步說明
步驟 1
紅蘿蔔切絲
步驟 2
菠菜一切為二
步驟 3
薑剁碎
步驟 4
將菠菜及紅蘿蔔放入滾水中出水1-2分鐘，直到變軟，顏色變得鮮艷
步驟 5
放入冷水中冷卻之後取出備用
步驟 6
在薑蓉中加入少量滾水，以獲取薑汁
步驟 7
將薑汁內加入鹽，糖，白醋，生抽和料酒混合均勻
步驟 8
淋在菠菜上，即成
配料
基本配料
菠菜200 g
薑10 g
紅蘿蔔1 pc
鹽5 g
白醋3 ml
生抽2 tbsp
糖3 g
植物油5 ml
熟芝麻3 g
薑汁菠菜
分步說明
步驟 1
紅蘿蔔切絲
步驟 2
菠菜一切為二
步驟 3
薑剁碎
步驟 4
將菠菜及紅蘿蔔放入滾水中出水1-2分鐘，直到變軟，顏色變得鮮艷
步驟 5
放入冷水中冷卻之後取出備用
步驟 6
在薑蓉中加入少量滾水，以獲取薑汁
步驟 7
將薑汁內加入鹽，糖，白醋，生抽和料酒混合均勻
步驟 8
淋在菠菜上，即成