食譜
蒜香銀魚花生
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,974
DayDayCook
蒜香銀魚花生
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,974
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
銀魚200 g
幹蒜10 g
花生150 g
紅辣椒仔5
蔥5 pc
鹽3 g
胡椒粉5 g
米酒1 tbsp
分步說明
步驟 1
除去紅辣椒仔的頂，然後切碎
步驟 2
將3-4湯匙油加入平底鍋，放入銀魚炸至呈金黃色
步驟 3
然後放在一旁瀝油
步驟 4
將平底鍋內的油倒剩1/2湯匙，把油燒熱，快炒香乾蒜
步驟 5
然後加入紅辣椒仔
步驟 6
加入花生、調味料
步驟 7
將銀魚回鍋，拌勻，中火炒2分鐘直至材料及調味料完全均勻
步驟 8
上碟即可
配料
基本配料
銀魚200 g
幹蒜10 g
花生150 g
紅辣椒仔5
蔥5 pc
鹽3 g
胡椒粉5 g
米酒1 tbsp
分步說明
步驟 1
除去紅辣椒仔的頂，然後切碎
步驟 2
將3-4湯匙油加入平底鍋，放入銀魚炸至呈金黃色
步驟 3
然後放在一旁瀝油
步驟 4
將平底鍋內的油倒剩1/2湯匙，把油燒熱，快炒香乾蒜
步驟 5
然後加入紅辣椒仔
步驟 6
加入花生、調味料
步驟 7
將銀魚回鍋，拌勻，中火炒2分鐘直至材料及調味料完全均勻
步驟 8
上碟即可