食譜
泡菜芝士釀蝦卜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,694
DayDayCook
泡菜芝士釀蝦卜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,694
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
豆腐卜15
蝦15 pc
水牛芝士碎150 g
泡菜100 g
七味粉
鹽
胡椒粉
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。將蝦去頭、去殼、去腸，保留蝦尾。
步驟 2
在豆腐卜中間切一刀。將泡菜稍為切碎。
步驟 3
準備一個大碗，加入泡菜及水牛芝士碎，加入鹽拌勻。
步驟 4
蝦加入鹽及胡椒粉調味。
步驟 5
將泡菜芝士餡塞入豆腐卜中，然後在中間放入蝦。
步驟 6
用中火燒熱鍋，加少許油，將豆腐卜煎至金黃色及芝士溶化。
步驟 7
將蝦卜放在焗盤上，焗13分鐘直至金黃色。
步驟 8
灑少許鹽及七味粉調味即成。
配料
基本配料
豆腐卜15
蝦15 pc
水牛芝士碎150 g
泡菜100 g
七味粉
鹽
胡椒粉
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。將蝦去頭、去殼、去腸，保留蝦尾。
步驟 2
在豆腐卜中間切一刀。將泡菜稍為切碎。
步驟 3
準備一個大碗，加入泡菜及水牛芝士碎，加入鹽拌勻。
步驟 4
蝦加入鹽及胡椒粉調味。
步驟 5
將泡菜芝士餡塞入豆腐卜中，然後在中間放入蝦。
步驟 6
用中火燒熱鍋，加少許油，將豆腐卜煎至金黃色及芝士溶化。
步驟 7
將蝦卜放在焗盤上，焗13分鐘直至金黃色。
步驟 8
灑少許鹽及七味粉調味即成。