食譜
魚香豆腐
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 23,347
DayDayCook

魚香豆腐
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
硬豆腐2 box
紅蘿蔔1 pc
鮮冬菇2 pc
生粉10 g
蒜2
辣豆瓣醬1 tbsp
醋1 tbsp
糖10 g
水100 ml
分步說明

步驟 1
材料(點擊查看大圖)

步驟 2
將醬汁材料混合

步驟 3
豆腐切成1英寸厚的塊

步驟 4
沾上一層生粉

步驟 5
將豆腐煎至雙面金黃

步驟 6
加入胡蘿蔔和蘑菇炒2分鐘

步驟 7
加入醬料

步驟 8
將煎好的豆腐放回鍋中

步驟 9
撒上適量蔥花

步驟 10
即成
配料
基本配料
硬豆腐2 box
紅蘿蔔1 pc
鮮冬菇2 pc
生粉10 g
蒜2
辣豆瓣醬1 tbsp
醋1 tbsp
糖10 g
水100 ml
分步說明

步驟 1
材料(點擊查看大圖)

步驟 2
將醬汁材料混合

步驟 3
豆腐切成1英寸厚的塊

步驟 4
沾上一層生粉

步驟 5
將豆腐煎至雙面金黃

步驟 6
加入胡蘿蔔和蘑菇炒2分鐘

步驟 7
加入醬料

步驟 8
將煎好的豆腐放回鍋中

步驟 9
撒上適量蔥花

步驟 10
即成