食譜
荷蘭豆炒蝦球
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 29,491
DayDayCook
荷蘭豆炒蝦球
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 29,491
DayDayCook
食譜詳情
荷蘭豆脆爽，蝦仁鮮嫩，搭配在一起，不僅色澤靚眼，而且口感豐富，是道簡單易做的好菜哦！
配料
基本配料
鮮蝦200 g
荷蘭豆150 g
鹽5 g
紹興酒1 tbsp
蔥5 pc
蔥5
薑5 g
分步說明
步驟 1
鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨
步驟 2
荷蘭豆擇取兩邊長絲，洗淨，焯水控乾
步驟 3
鍋內放少許油，炒香薑片
步驟 4
放入蝦仁，加入蔥花、鹽、料酒翻炒
步驟 5
炒到蝦變色後導入荷蘭豆，炒勻出鍋
配料
基本配料
鮮蝦200 g
荷蘭豆150 g
鹽5 g
紹興酒1 tbsp
蔥5 pc
蔥5
薑5 g
荷蘭豆脆爽，蝦仁鮮嫩，搭配在一起，不僅色澤靚眼，而且口感豐富，是道簡單易做的好菜哦！
分步說明
步驟 1
鮮蝦去頭去殼去蝦線，洗淨
步驟 2
荷蘭豆擇取兩邊長絲，洗淨，焯水控乾
步驟 3
鍋內放少許油，炒香薑片
步驟 4
放入蝦仁，加入蔥花、鹽、料酒翻炒
步驟 5
炒到蝦變色後導入荷蘭豆，炒勻出鍋