食譜
香脆芝士薯球
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 3,889
DayDayCook
香脆芝士薯球
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
沒有油炸食品的派對又怎麼好意思自稱是派對呢！濃香的芝士混合綿軟的土豆，再加上一層酥脆的外衣，這道外酥裏嫩，濃香四溢的的香脆芝士薯球絕對能夠俘獲眾人的胃！
配料
基本配料
薯仔2 g
雞蛋2 pc
火腿碎50 g
芝士碎80 g
鹽3 g
胡椒粉3 tsp
麵包糠5 g
分步說明
步驟 1
把土豆煮熟剝皮，將土豆壓成薯泥；雞蛋打散；
步驟 2
然後加入火腿碎和芝士碎（可以加入任何你喜歡的芝士），再加入鹽和胡椒粉調味，將所有材料混合均勻；
步驟 3
將薯泥捏成一個個球型；
步驟 4
將薯球裹上一層蛋液和麵包糠；
配料
基本配料
薯仔2 g
雞蛋2 pc
火腿碎50 g
芝士碎80 g
鹽3 g
胡椒粉3 tsp
麵包糠5 g
沒有油炸食品的派對又怎麼好意思自稱是派對呢！濃香的芝士混合綿軟的土豆，再加上一層酥脆的外衣，這道外酥裏嫩，濃香四溢的的香脆芝士薯球絕對能夠俘獲眾人的胃！
分步說明
步驟 1
把土豆煮熟剝皮，將土豆壓成薯泥；雞蛋打散；
步驟 2
然後加入火腿碎和芝士碎（可以加入任何你喜歡的芝士），再加入鹽和胡椒粉調味，將所有材料混合均勻；
步驟 3
將薯泥捏成一個個球型；
步驟 4
將薯球裹上一層蛋液和麵包糠；