食譜
炒麵麵包(《烘焙王》)
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 27,710
DayDayCook

炒麵麵包(《烘焙王》)
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 27,710
DayDayCook
食譜詳情
很多動漫迷熱衷於打開二次元和三次元的結界,將動漫中的經典還原到現實中。“炒麵麵包”就是很好的代表。它在日本漫畫《烘焙王》中被發揚光大,變成了日本、韓國和臺灣地區的人氣美食。不管你是不是動漫迷,這道改良為亞洲口味的熱狗是外出野餐、工作便當的理想之選!
配料
基本配料
長麵包1 pc
紅尖椒2 strip
蔥1
即食拉麵1
豬肉60 g
味淋2 tbsp
老抽3 tsp
鹽10 g
黑胡椒2 tsp
分步說明

步驟 1
紅尖椒切絲、小蔥切末、豬肉切小片。

步驟 2
老抽、黑胡椒粉醃豬肉。

步驟 3
熱油鍋加入紅尖椒絲爆香,下醃好的肉炒上色,出鍋備用。

步驟 4
剩下的油煮面,加入老抽、鹽、味淋翻炒至上色、加肉翻炒。

步驟 5
加入蔥末翻炒均勻。

步驟 6
將麵包從中間均勻切開,不要切斷,把炒好的面夾在麵包裡裝盤。
配料
基本配料
長麵包1 pc
紅尖椒2 strip
蔥1
即食拉麵1
豬肉60 g
味淋2 tbsp
老抽3 tsp
鹽10 g
黑胡椒2 tsp
很多動漫迷熱衷於打開二次元和三次元的結界,將動漫中的經典還原到現實中。“炒麵麵包”就是很好的代表。它在日本漫畫《烘焙王》中被發揚光大,變成了日本、韓國和臺灣地區的人氣美食。不管你是不是動漫迷,這道改良為亞洲口味的熱狗是外出野餐、工作便當的理想之選!
分步說明

步驟 1
紅尖椒切絲、小蔥切末、豬肉切小片。

步驟 2
老抽、黑胡椒粉醃豬肉。

步驟 3
熱油鍋加入紅尖椒絲爆香,下醃好的肉炒上色,出鍋備用。

步驟 4
剩下的油煮面,加入老抽、鹽、味淋翻炒至上色、加肉翻炒。

步驟 5
加入蔥末翻炒均勻。

步驟 6
將麵包從中間均勻切開,不要切斷,把炒好的面夾在麵包裡裝盤。