食譜
爽甜烤蔬菜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 13,368
DayDayCook
爽甜烤蔬菜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 13,368
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
紅、綠、黃燈籠椒各1
茄子1 pc
洋蔥1 pc
小青瓜1 strip
幹的千層面皮3 pc
鹽2 g
番茄1 pc
蒜2
松子50 tbsp
九層塔葉20 pc
橄欖油20 g
分步說明
步驟 1
將洋蔥切片
步驟 2
將番茄切片
步驟 3
將茄子切片
步驟 4
將青瓜切片
步驟 5
準備醬汁，將蒜、松子、番茄碎和九層塔放入攪拌機，加入橄欖油
步驟 6
打至幼滑
步驟 7
在焗盤裡擺好燈籠椒、洋蔥、茄子、青瓜和番茄。撒上橄欖油和鹽
步驟 8
放入預熱至220度的焗爐焗10分鐘
步驟 9
在一片千層麵上放一湯匙醬汁，和烤蔬菜一起上桌
步驟 10
最宜於室溫下作為前菜食用
配料
基本配料
紅、綠、黃燈籠椒各1
茄子1 pc
洋蔥1 pc
小青瓜1 strip
幹的千層面皮3 pc
鹽2 g
番茄1 pc
蒜2
松子50 tbsp
九層塔葉20 pc
橄欖油20 g
分步說明
步驟 1
將洋蔥切片
步驟 2
將番茄切片
步驟 3
將茄子切片
步驟 4
將青瓜切片
步驟 5
準備醬汁，將蒜、松子、番茄碎和九層塔放入攪拌機，加入橄欖油
步驟 6
打至幼滑
步驟 7
在焗盤裡擺好燈籠椒、洋蔥、茄子、青瓜和番茄。撒上橄欖油和鹽
步驟 8
放入預熱至220度的焗爐焗10分鐘
步驟 9
在一片千層麵上放一湯匙醬汁，和烤蔬菜一起上桌
步驟 10
最宜於室溫下作為前菜食用