食譜
泡沫蛋餅
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 74,954
DayDayCook
泡沫蛋餅
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
蛋的食法五花八門，泡沫蛋餅你又有沒有試過？入口軟綿綿充滿空氣感，好吃材料又簡單，你也試著跟著做吧！
配料
基本配料
雞蛋2 pc
味椒鹽
牛油
分步說明
步驟 1
雞蛋用打蛋器打發5分鐘至企身。
步驟 2
用小火燒熱平底鍋，加入牛油煮溶，輕輕倒入蛋泡。
步驟 3
不要接觸蛋泡，煎至輕微冒煙，熄火，等1分鐘。
步驟 4
上碟，對摺，灑上味椒鹽，即成。
配料
基本配料
雞蛋2 pc
味椒鹽
牛油
蛋的食法五花八門，泡沫蛋餅你又有沒有試過？入口軟綿綿充滿空氣感，好吃材料又簡單，你也試著跟著做吧！
分步說明
步驟 1
雞蛋用打蛋器打發5分鐘至企身。
步驟 2
用小火燒熱平底鍋，加入牛油煮溶，輕輕倒入蛋泡。
步驟 3
不要接觸蛋泡，煎至輕微冒煙，熄火，等1分鐘。
步驟 4
上碟，對摺，灑上味椒鹽，即成。