食譜
枸杞花膠豬展湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 31,858
DayDayCook
枸杞花膠豬展湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
花膠1 g
枸杞
瘦豬肉100 g
白菜心120 g
水500 ml
蔥10 pc
薑10 g
鹽2 g
雞粉
酒1 tbsp
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
豬肉和花膠出水
步驟 3
放入冷水中冷卻
步驟 4
將豬肉，花膠和剩下的材料都放入燉盅
步驟 5
加上水和料酒
步驟 6
在另一個大鍋內加入約2英寸深的水，放入蒸架
步驟 7
隔水高火蒸90分鐘
步驟 8
加入適量鹽和雞粉調味
步驟 9
裝入喜歡的碗中
步驟 10
即成
配料
基本配料
花膠1 g
枸杞
瘦豬肉100 g
白菜心120 g
水500 ml
蔥10 pc
薑10 g
鹽2 g
雞粉
酒1 tbsp
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
豬肉和花膠出水
步驟 3
放入冷水中冷卻
步驟 4
將豬肉，花膠和剩下的材料都放入燉盅
步驟 5
加上水和料酒
步驟 6
在另一個大鍋內加入約2英寸深的水，放入蒸架
步驟 7
隔水高火蒸90分鐘
步驟 8
加入適量鹽和雞粉調味
步驟 9
裝入喜歡的碗中
步驟 10
即成